Maisons de repos
Le Palatin, Maison de repos et de soins située à Franière, recherche un.e cuisinier.e

Missions

  • Vous participez à la préparation et au service des repas ainsi qu’à l’entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP, sous la direction du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l’équipe.
  • Vous assurez le service dans la salle à manger pour les repas de midi et du soir.
  • Vous accomplissez votre accompagnement dans le respect de la personne en appliquant les concepts de l’approche Montessori

Compétences

  • Compétences comportementales: Respect des règles, sens de l’organisation, esprit d’équipe, communication, faculté d’adaptation
  • Compétences professionnelles: être capable de mener à bien les missions/tâches prévues pour votre fonction; être capable de présenter un produit fini de qualité, aussi bien au niveau présentation qu’au niveau du goût.

Profil

  • Expérience souhaitée de min 1 an dans une fonction similaire  
  • Vous possédez une connaissance des règles et procédures concernant l’hygiène et le respect des normes HACCP;

Notre offre

  • Un contrat de remplacement 32H/sem
  • Entrée en fonction dès que possible
  • Barème IF-IC de cuisinier

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