Maisons de repos
Malheureusement, cette offre n’est plus disponible
La Résidence Aurore, Maison de repos et de soins située à Gilly recherche  un aide cuisinier (HFX)

 

Missions

  • Vous êtes bienveillant et d’humeur positive
  • Vous aiderez à la préparation des repas suivant les recettes et les réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d’hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP, sous la supervision du cuisinier.
  • Au sein de l’équipe de la cuisine vous serez amené à servir et débarrasser les repas, entretenir et nettoyer le matériel utilisé et les locaux afin que les résidents reçoivent un repas répondant aux normes d’hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP
  • Vous accomplissez votre accompagnement dans le respect de la personne en appliquant les concepts de l’approche Montessori

Compétences

  • Vous maîtriserez les techniques de préparation et de cuisson.
  • Vous êtes organisé et précis dans votre travail.
  • Vous savez assurer le service à table de façon qualitative
  • Vous maîtrisez les règles HACCP

Profil

  • Diplôme d’aide-cuisiner

 

Notre offre 

  • CDR
  • Temps partiel : 34H/semaine
  • Horaire de jour – 1 WE/2
  • Suivant les barèmes IFIC de la CP 330
  • Formations de qualité
  • Le soutien d’une asbl solide et active depuis plus de 50 ans
  • Projet de vie de qualité

Envie de nous rejoindre ?

Envoyez votre candidature via le bouton « Postuler » pour le 20 octobre minuit.